Przepis na ser feta

1. Podgrzej mleko do 30ºC. Mieszaj, aby się nie przypaliło. 2. Dodaj kultury bakterii mezofilnych. Posyp je po powierzchni mleka i odczekaj 2 -3 minuty. Dokładnie wymieszaj. Odstaw na 1 godzinę. 3. Dodaj rozpuszczoną w wodzie podpuszczkę. Dokładnie wymieszaj. Staraj się nie tworzyć wirów. Odstaw na 1 godzinę, utrzymując temperaturę 30°C. 4. 1 Co można zrobić z sera feta na szybko 2 Przepis jest super prosty, a ślimaczki rozkosznie pyszne. - tylko 10 minut szykowania - do podania na ciepło i na zimno - fenomenalne na imprezy i na Sylwestra Czytaj dalej: Ślimaczki z ciasta francuskiego 12 ślimaczków 25 minut Średnia / 5 ( głosów) Oceń! Komentarze (76) + Zdjęcia (25) Kliknij by udostępnić: Sałatka z rzodkiewki. 3 Jak zrobić ser feta z twarogu 4 Przepis na domowy ser feta - prostszy niż myślicie Składniki: g półtłustego lub tłustego twarogu solanka (proporcjonalnie: 1 płaska łyżeczka soli na szklankę wody), potrzebny będzie ok. litr solanki. 5 1 łyżka jogurtu naturalnego 1/3 łyżeczki podpuszczki rozpuszczonej w 0,1 l wody 5 łyżeczek soli morskiej na każde 1/2 litra wody (albo powstałej przy pracy serwatki) spory garnek gaza albo coś podobnego do przecedzenia sera dziurkowana foremka (najlepiej serowarska, ale może być też zwykłe opakowanie po owocach). 6 Tutaj użyjemy mleka krowiego. Powód jest bardzo prosty: na placu targowym na który jeżdżę, dostępne jest najczęściej krowie:). Odkąd ser feta uzyskał Chronione Oznaczenie Geograficzne, na półkach sklepowych spotkamy właśnie „sery typu feta”, „fetowity sałatkowe” i inne takie. Stąd też nasz domowy ser będzie również taki nieco.. nieortodoksyjny. 7 Ser feta przepisy na ciepło 8 9 10 Przepisy z serem feta Naleśniki ze szpinakiem Przepis na faszerowane naleśniki ze świeżym szpinakiem oraz z fetą to doskonały pomysł na pyszne, wytrawne danie obiadowe. Aby ciasto 40 min średni 4 kcal Pierogi z zielonymi brzegami. 11