Ciasto filo przepisy na słodko z jabłkami Jeżeli jest już ładnie zarumienione, przykryj ciasto folią aluminiową, aby mocno spowolnić ten proces. Podawaj posypane cukrem pudrem. Łukasz lubi jeść na słodko, więc cukru pudru sobie nie żałujemy. Ciasto filo z jabłkami można jeść także na ciepło z lodami waniliowymi. Smacznego! Porcja: 6 kawałków ciasta Trudność: łatwe. 1 Ciasto filo z jabłkami i cynamonem 2 Ciasto filo przepis swój zawdzięcza Turcji, gdzie jest niezwykle popularne i wykorzystywane zarówno na słodko jak i na słono. Jednym z najbardziej znanych deserów wykonanych z ciasta filo jest grecka baklava, na którą znajdziecie tu przepisy. Polecam także spróbować ciasto filo w wersji wytrawnej, na przykład ze szpinakiem i fetą. 3 Rożki z ciasta filo z jabłkami 4 6 g soli ml wody, podgrzanej do 50°C 30 ml oliwy z oliwek skrobia ziemniaczana, do podsypywania Mikserem wymieszać mąkę, sól i wodę. Jak składniki zaczną się łączyć, wlać oliwę, nadal miksując. Miksować około 3 – 4 minuty, aż ciasto się połączy, będzie miękkie, delikatnie klejące i będzie prawie odchodziło od brzegów miski. 5 1 łyżka cukru łyżeczka cynamonu syrop: 2 łyżki miodu 3 łyżki wody łyżeczka soku z cytryny Masło roztopić. Jabłka obrać, pokroić w kostkę, wymieszać z cynamonem, cukrem, rodzynkami i bułką tartą. Płat ciasta filo posmarować masłem, ułożyć na nim kolejny, znów posmarować masłem. Ułożyć 3 płat. 6 Filiżanka wody Łyżeczka cynamonu Sok z połówki cytryny Cukier waniliowy Zdjęcia krok po kroku w galerii poniżej: Jabłka myjemy i obieramy ze skórki. Ścieramy na tarce. Do nich dodajemy sok z cytryny, cynamon i cukier waniliowy albo wanilinowy. Ciasto filo rozkładamy na czystej bawełnianej ściereczce. 7 Tarta z ciasta filo na słodko 8 Ciasto filo z jabłkami możesz zrobić zarówno ze świeżych jabłek, jak i jabłek ze słoika. 9 ciasto filo z jabłkami ; Czas: 30 min ; Liczba porcji: 5+ os. 10 Zdjęcia krok po kroku w galerii poniżej: Jabłka myjemy i obieramy ze skórki. Ścieramy na tarce. Do nich dodajemy sok z cytryny, cynamon i cukier waniliowy albo wanilinowy. Ciasto filo rozkładamy na czystej bawełnianej ściereczce. Na blacie układamy jedną bibułkę ciasta i smarujemy masłem i wodą za pomocą pędzelka. 11